Сепаратор сливкоотделитель полузакрытого типа предназначен для непрерывного разделения молока на сливки и обезжиренное молоко (обрат) с одновременной очисткой их от примесей и молочной слизи, а также для нормализации и очистки молока.
Технические характеристики:
Производительность л/ч - 3000
Частота вращения барабана, об/мин - 6500
Время набора барабаном рабочего числа оборотов, мин - 5...8
Давление обезжиренного молока на выходе, МПа (кг/см2), не более - 0,4 (4,0)
Давление буферной воды, МПа (кг/см2) - 0,24-0,048 (2,5-5)
Количество масла, необходимого для заливки в маслянную ванну, л - 3...4
Мощность, кВт - 7,5
Технологические характеристики:
Жирность исходного молока, % - 3...5
Кислотность исходного молока, Т - 16...18,5
Плотность, кг/дм3 - 1,026...1,033
Продолжительность хранения молока до сепарирования,ч не более - 24 (при температуре хранения 4+1 С)
Температура сепарируемого молока - 40...45
Объемное отношение сливок к обезжиренному молоку - от 1:4 до 1:2
Жирность обезжиренного молока по Герберу, % не более - 0,05
Содержание жира в нормализованном молоке - 2,5-6,0%
Давление на выходе обрата - 2,5 атм.
Габаритные размеры:
Длина, мм - 1000
Ширина - 630
Высота - 1510
Масса сепаратора, кг - 660
Масса барабана, кг - 230
Сепаратор Г9-ОСП-ЗМ/(Г9-ОСП-Н с нормализатором молока).
Сепаратор с ручной выгрузкой осадка, предназначен для разделения теплого цельного молока на сливки и обезжиренное молоко с одновременной очисткой их от загрязнений и молочной слизи. Может работать в качестве нормализатора молока по жирности с дополнительным приспособлением.
Принцип работы
Сепаратор состоит из станины с приводом, барабана, приемно-выводного устройства, крышки сепаратора. Конструкция сепаратора с ручной выгрузкой осадка полузакрытого исполнения. Молоко через приемно-выводное устройство подается в барабан и заполняет межтарелочные пространства, где происходит его разделение. Под действием центробежной силы загрязнения и слизь оседают в виде плотного слоя на внутренние стенки барабана. Выгрузка осадка происходит вручную после остановки барабана. Периодичность выгрузки зависит от фактической загрязненности молока.
Вывод сливок и обезжиренного молока осуществляется под давлением напорными дисками. Вывод обезжиренного молока оборудован манометром и дросселем для регулировки. По особому заказу сепаратор комплектуется приспособлением для нормализации молока по жирности.
Технические характеристики:
Производительность, дм3/час - 3000
Температура сепарирования, °С - 35/40
Продолжительность непрерывной работы, ч - 2,5
Частота вращения барабана, об/мин - 6500
Давление напорного диска для сливок, МПа - 0,25
Электродвигатель:
Тип - 4АМ100Л4ПУЗ
Исполнение - М3081
Мощность, кВт - 4
Габаритные размеры:
Длина, мм - 852
Ширина, мм - 628
Высота, мм - 1245
Масса сепаратора, кг - 395
Материалы: барабан, приемно-выводное устройство и другие детали изготовлены из пищевой нержавеющей стали; станина - чугун (или алюминиевый сплав); крышка - алюминиевый сплав
Сепаратор А1-ОЦР-5-М
Сепаратор с частичной автоматической центробежной выгрузкой осадка предназначен для разделения теплого цельного молока на сливки и обезжиренное молоко с одновременной очисткой их от загрязнения.
Принцип работы.
Сепаратор состоит из станины с приводом, барабана, приемно-выводного устройства, приемника осадка, системы управления. Исходный продукт через приемно-выводное устройство подается в барабан и заполняет межтарелочные зазоры, где происходит разделение молока на сливки и обрат. Под воздействием центробежной силы механические примеси и слизь, как более тяжелые, перемещаются к периферии и оседают в виде плотного слоя на внутренней стенке барабана. Выгрузка осадка производится частично или полностью в рабочем режиме сепаратора через заданные промежутки времени.
Вывод сливок и обезжиренного молока, осуществляется под давлением напорными дисками, по закрытым трубопроводам в производственные коммуникации. Вывод сливок снабжен дросселем. Вывод обезжиренного молока оборудован манометром и дросселем. Управление работой сепаратора, разгрузкой и мойкой осуществляется как в ручном, так и в автоматическом режиме.
Технические характеристики:
Производительность, дм3/час - 5000
Частота вращения барабана, об/мин - 6000
Объем шламового пространства, дм3 3,730
Жирность сливок, % - 35-40
Диаметр барабана, мм - 475
Количество тарелок в барабане не менее, шт - 128
Межтарелочные зазоры, мм - 0,4
Угол наклона образующей тарелки - 55°
Давление на выходе обрата, до Па(кгс/см2) - 250000 (2,5)
Температура сепарирования, °С не менее - 40
Содержание жира в обрате не более, % - 0,02
Кислотность молока, °Т - 17,5
Электродвигатель:
Тип - 4АМ132М4У3
Мощность, кВт - 11
Напряжение, В - 380
Частота вращения, об/мин - 1500
Габаритные размеры:
Длина, мм - 1238
Ширина, мм - 783
Высота,мм - 1400
Масса сепаратора, кг - 930
Материалы: барабан, приемно-выводное устройство, крышка, приемник осадка и другие детали контактирующие с продуктом сделаны из пищевой нержавеющей стали.
Предназначен для разделения подогретого цельного молока на сливки и обезжиренное молоко с одновременной очисткой от механических примесей.
Технические характеристики:
Производительность - 600 куб.дм/час
Продолжительность непрерывной работы - 1 час
Мощность, кВт - 0,5
Принцип работы:
Аппарат состоит из комбинированного привода, барабана, емкости для заливки молока и приемно-отводящей системы. Модель может работать в ручном или автоматическом режиме. Предварительно нагретый продукт подается в барабан через приемно-отводящий механизм. Разделение молочной массы происходит в межтарелочных полостях. Под влиянием центробежной силы имеющиеся примеси остаются на внутренней стенке барабана. Отвод полученных при сепарации сливок и обезжиренного молока происходит через специальные отверстия в корпусе барабана.
Габаритные размеры:
Длина, мм - 770
Ширина, мм - 740
Высота, мм - 915
Масса сепаратора, кг - 125
Сепаратор Ж5-ОС2-НС сливкоотделитель с центробежной автоматической периодической выгрузкой осадка, предназначен для разделения цельного молока на сливки и обрат с одновременной очисткой их от загрязнений. Применяется в молочной промышленности. Исполнение промышленное. Рекомендован МВК на высшую категорию качества.
Основные технические данные:
Производительность, не менее, л/ч - 10000
Частота вращения барабана, с-1 об/мин - 83±2(5000)
Потребляемая электроэнергия, В - 380
Количество комплектных тарелок, шт. - 137
Сепаратор-сливкоотделитель полузакрытого типа с ручной периодической выгрузкой осадка для непрерывного разделения молока на сливки и обезжиренное молока (обрат) с одновременной очисткой их от механических примесей и молочной слизи, а так же для нормализации молока.
Технические характеристики:
Производительность л/ч - 5000
Мощность, кВт- 5,5
Температура сепарирования - 40...45
Масса сепаратора, кг - 500
Сепаратор молокоочиститель А1-ОЦМ-10 1991 г.в. (никогда не работал) применяется для очищения молока от загрязняющих инородных включений и слизистых примесей c частичным пульсирующим центробежным удалением осадка полузакрытого исполнения. Полный комплект: набор обслуживающего инструмента, гидро узел, комплект запасных РТИ, запасные тарелки, инструкция. Цена 300000 руб.
Сепаратор предназначен для непрерывной очистки теплого молока от загрязнения и молочной слизи. Используется на средних и крупных предприятиях молочной промышленности. Может работать в составе пастеризационно-охладительной установки производительностью 10000 л/ч.
Предлагаем сепаратор для тонкой очистки и осветления кваса, плодоовощных соков, уксуса и других пищевых жидких продуктов требующих тонкую очистку от взвеси/мути. Производительность до 10 т/ч. Доставка, монтаж и пусконаладка! Обучение персонала! Расширенная гарантия 24 месяца!. Постгарантийное сервисное обслуживание по специальным ценам в течении 5 лет!
