Ставропольское ООО «Винсадский молочный завод» модернизируют за 200 млн рублей

08 июня 2021, 11:01

Ставропольское ООО «Винсадский молочный завод» модернизируют за 200 млн рублей. Предприятие производит свыше 33 наименований молочной и кисломолочной продукции: молоко, творог, сметану, сливочное масло, кефир, ряженку, сообщили в пресс-службе регионального минсельхоза.

Ставропольское ООО «Винсадский молочный завод» модернизируют за 200 млн рублей

В ближайшие планы компании входит увеличение производственных мощностей и расширение ассортимента продукции благодаря реализации инвестпроекта. Особый упор в переработке коровьего молока завод хочет сделать на линейку сыров. Стоимость модернизации – 200 млн рублей, ее завершение запланировали на этот год.

- Сырье получаем от местных производителей, а также закупаем в хозяйствах Новоселицкого и Советского округов. В сутки перерабатываем 18 тонн молока, а благодаря реализация инвестиционного проекта увеличим мощность переработки молока до 40 тонн в сутки, а также расширим ассортимент производимых сыров, — поделился директор ООО «Винсадского молочного завода» в Предгорном округе Владимир Кравцов.

Помимо прочих товаров компания производит ацидофилин – продукт, похожий на кисломолочный напиток, но с использованием закваски с ацидофильной палочкой. Последняя оказывает более заметное влияние на микробиом организма, чем кефир, лучше и быстрее справляется с дисбактериозом, от чего спрос на ацидофилин винсадского молзавода достаточно велик.

Свою продукцию предприятие реализовывает в собственной сети фирменных магазинов в Пятигорске, Ессентуках, Ставрополе, Невинномысске, Минеральных Водах, Михайловске, Изобильном, Железноводске. Найти ее можно и в розничных магазинах Кавказских Минеральных Вод и Ставрополя.

- В 2020 году объем государственной поддержки на развитие молочного животноводства и производство молока превысил 400 млн. рублей. Первоочередные задачи на ближайшую перспективу – модернизация молочно-товарных ферм и увеличение поголовья КРС молочного направления продуктивности, — отметил заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Алексей Крисан.

Источник: dairynews.ru

Также в разделе:

За здоровьем ставропольских буренок следят с помощью чипов...

Ставропольский край увеличил зарубежные поставки молочной продукции на 18%...

Первую партию коров завезли на буйволиную ферму на Ставрополье...

Ставропольский край расширяет географию экспорта продукции АПК...

Осенью на ферме в Ставропольском крае начнут разводить буйволов...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: