В Ставропольском крае создается Союз производителей молока
02 мая 2012, 10:57
625
В Ставропольском крае создается Союз производителей молока.
Как отметил министр сельского хозяйства края Вячеслав Марченко, молочной отрасли нужна логика развития, что невозможно без тесного взаимодействия производителей молока друг с другом и перерабатывающими предприятиями. Союз способен решить эту задачу.
«Но главное, Союзу придется провести аналитический штурм нынешнего состояния отрасли и ответить на следующие вопросы: какие объемы молока для потребления нужны Ставропольскому краю, какие можно направлять для переработки в другие регионы. Из-за отсутствия реальной картины и неотработанной схемы взаимодействия с местными переработчиками ставропольское молока уходит в Адыгею, Ростовскую, Волгоградскую области, Краснодарский край. Между тем к нам везут молочную продукцию из других регионов, порой, сомнительного качества. Пока что этим никто не занимается, и в продуктовую корзину наших граждан могут попасть в том числе продукты, непригодные для употребления», - считает Марченко.
Председателем правления Союза стал директор Ставропольского научно-исследовательского института животноводства и кормопроизводства Василий Абонеев, член-корреспондент РАСХН, заслуженный деятель науки РФ, профессор.
«Как только новая организация будет зарегистрирована, Союз производителей молока Ставропольского края приступит к решению поставленных перед ним задач», - сообщили ИА «Казах-Зерно» в Минсельхозе края.
